آموزشیباغبانی

احداث باغ دیم و خرید زمین بدون آب

آموزش و راهنمایی احداث باغ دیم و زمین بدون آب

یکی از دوستان در بخشی از کارشناسی درباره‌ی اینکه قصد خرید یک زمین که البته بدون آب است و آبی ندارد پرسیده بود آیا احداث باغ دیم در شرایط کنونی توجیه اقتصادی دارد؟ اینکه آیا این کار سودآور خواهد بود یا خیر و اینکه چه امکاناتی وجود دارد تا بتوان با این سرمایه گذاری به سوددهی رسید. در این بخش به بازگویی این پرسش  پاسخ می پردازیم چون ممکن است آموزش و راهنمایی درباره ی خرید زمین کشاورزی و باغداری و باغبانی پرسشی باشد که ذهن خیلی ها را درگیر کرده باشد.

احداث باغ دیم بادام
احداث باغ دیم بادام

باغداری و سرمایه گذاری در راه اندازی باغ صنعتی

پرسش و پاسخ

سلام سوالاتی در زمینه کشاورزی داشتم . اطلاعاتی دارید ؟

  درود بر شما بفرمایید در چه زمینه ای هست؟ شاید بتونم کمکی بکنم

کاشت درخت پسته و کیوی

در زمینه کاشت کیوی و پسته اطلاعی دارید ؟
2- زمینی که اب نداره ارزش داره ادم هزینه کنه و مخزن اب بخره
و اب رو با تانکر انتقال بده سر زمین ؟
3- در منطقه گنبد کاووس کشت چه محصولات باغی توصیه میشه
درباره ی کیوی آگاهی ندارم. ولی درباره‌ی کاشت درخت ها و بهره ی تجاری از زمین های بدون آب یا احداث باغ دیم
درخت پسته هم نیاز به آب داره و برای زمینی که آب نداره و با توجه به اینکه روز به روز ایران خشک تر می شه کاشت پسته هم درست نیست! شما می تونید دیم کاری کنید. درختان دیم این ها هستند: انگور دیم، بادام دیم، انجیر دیم، عناب و سنجد و …
برای اون منطقه باید حتما و حتما با اداره ی جهاد کشاورزی استان تماس بگیرید و مشاره بگیرید (بخش باغبانی)

ولی در اینکه باید دیم کاری کنید شک نکنید. حتی اگر جهاد از درخت هایی غیر دیم گفت شما باور نکنید. نکاتی که باید رعایت کنید اینه:1- با توجه به میزان بارندگی و سرما و گرمای منطقه یکی از درخت های دیم رو انتخاب کنید (می تونید بررسی کنید که توی منطقه چه درختای دیمی سال های سال کاشته شده و ..)
2- زمین رو با رعایت فاصله ی استاندارد با بیل مکانیکی می کنید. دست کم ژرفای یک متر و درون گوده را با تفاله ی شیرین بیان یا خار و خاشاک یا کاه و کلش یا هر مواد جاتذب رطوبت پر می کنید
3- خاک رو با یک سوم کود جانوری درهم آمیخته می کنید و درخت رو با این خاک می کارید
4- سال نخست آب خریداری می کنید و از حدود اواخر اردیبهشت هفته ای یک بار به نهال ها نزدیک به 5 لیتر آب می دین (اگر تونستین با کاه و کلش پای گوده ی نهال ها رو می پوشونید)
5- سال دوم این آب دهی را حدود هر 15 روز یک بار انجام می دین + سال سوم آب دهی را هر 30 روز یک بار
6- از سال چهارم دیگه آبدهی به صورت تکمیلی هست. یعنی اگر بارندگی خوبی در بهار و اردیبهشت انجام نشد یک بار بهشون آب می دین
7- گوده های درختان رو باید جوری در نظر بگیرید که خیلی بزرگ باشه و آب های روان اطرافش به مرکز و اطراف نهال کاشته شده هدایت بشه

با این شرایط با هزینه ی بسیار اندک یک باغ دارید که حتی با وجود خشکسالی و هزاران مشکل دیگه همیشه زنده هست و درآمدزایی داره براتون

البته مشورت با جهاد کشاورزی و چندین کارشناس دیگه و نتیجه گیری فرامون نشه. برای نمونه بهترین نهال ها باید تهیه بشه. نهال های مقاوم به خشکی. قیمت انجیر دیم و انگور و کشمش کم تر از میوه های دیگه نیست و درآمد خوبی خواهد داشت.

کاشت درخت و خریدن آب

ببخشید مجدد مزاحم میشم .
در مورد زمینی که گفتم . قصد دارم حتما برم زمین رو از نزدیک ببینم و منطقش رو بررسی کنم . ولی این مورد رو شفاف توضیح ندادید .
به عنوان مثال زمین بدون اب باشه .
من هم درختی مثل گلابی توش بکارم
و چند تا مخزن بزرگ 12 هزار لیتری تو زمین بزارم و سیستم ابیاری قطره ای
و اب مخزن ها رو خودم با نیسان و اب شهری پر کنم
ارزش اقتصادی داره ؟
یا فقط زحمته و صد در صد باید به فکر کاشت درخت های دیمی باشم ؟

باغ دیم انجیر
باغ دیم انجیر
شما مطمئن باشید کاشت هیچ گونه درختی به جز درخت دیم به صرفه نیست. الگوی کشت هر روز داره اصلاح می شه و در بخش های گوناگون حتی درخت های چند ده ساله رو بیرون می آورند و درختان دیم می کارن. گلابی و سیب و گردو و … که واقعا فاجعه هستند و به هیچ عنوان توصیه نمی شن.
تنها و تنها احداث باغ دیم اون هم برای زمینی که آب نداره. حتی زمین هایی که آب دارن هم احتمالا تا 5 یا 10 سال دیگه روز به روز آبشون کم خواهد شد و اونها هم باید دیم کاری کنند
اگر درآمد مد نظرتون هست اتفاقا درخت های دیم درآمد بسیار بهتر یا برابر با دیگر میوه ها دارند. شما انجیر رو در نظر بگیرید کیلو 30 تا 40 تومان / بادام رو در نظر بگیرید کیلویی 20 تا 30 تومان / کشمش هم قیمت خوبی داره
همچنین زحمتی که درختان دیم دارن قابل قیاس با درختان آبی نیست. در نتیجه مراقب باشید اگر می خواین سرمایه گذاری کنید به صورتی سرمایه گذاری کنید که یک عمر با خیالی آسوده کار کنید.اینکه در منطقه ی شما چه درختان دیمی پیشنهاد می شه رو هم باید از جهاد کشاورزی حتما بپرسید. (اگر سرمای بهاره داره لزوما و حتما و حتما نهال های دیرگل بکارید)
ته گوده ها رو هم حتما با کاه و کلش و تفاله شیرین بیان و … پر کنید تا آب بیش تری نگه داره

درخت دیم پس از سه سال و از سال چهارم ممکنه در سال تنها یک تا دو بار آبدهی نیاز داشته باشه و بس. درباره ی هرس درختان هم بخوانید.
ببخشید یک سوال دیگه هم داشتم .
من 20 سالمه و پولی که برای خرید زمین دارم ارثیه هست که مبلغ ناچیزی هم هست ولی کل زندگی و دارایی منه تو این سن …
برای خرید زمین
ارزش خود زمین و ارزیابی خاکش و کافی بودن میزان ابش یا کلیه مسائل در این زمینه
شما چه پیشنهادی دارید که سرم کلاه نزارن
برای نوع خاک و … به فکرم رسید که یک کارشناس جهاد کشاورزی رو سر زمین ببرم و یک هزینه ایی بابت بدم ولی در مورد ارزش مالی زمین نمیدونم باید از کجا مطمئن شم
که دارم به قیمت مناسب میخرم زمین رو خدایی نکرده سرم کلاه نره / احداث باغ دیم

ببینید در رابطه با اینکه چه درختی بکارید که شکی نیست تنها و تنها باید درخت دیم بکارید. همین الانش درخت آبی و تا اندازه ی زیادی کلا باغبانی چندان سودی نداره چه برسه به آینده که روز به روز وضعیت خشکسالی بدتر خواهد شد و در پی اون آب هم گرون تر می شه. در نتیجه شما اگر قرار هست این زمین براتون منبع درآمد باشه و تا همیشه این درآمد دنبال بشه و ادامه داشته باشه، تنها باید درخت دیم بکارید.

حالا این‌که این درخت دیم چی باشه مربوط می شه به داده های آماری درباره ی سرما و گرما و سرمای بهاره و .. در اون منطقه. البته درختان دیم معمولا درختانی هستند که قانع هستند و معمولا توی هر خاکی جواب می دن. در واقع ارزش زمین به آبش هست هرچند خب زمین هایی که آب ندارن هم اگر دیم کاری بشه هزینه ی زیادی نخواهند داشت. چون بارش بهاره اگر وجود داشته باشه و شما قشنگ گوده های بزرگ گرداگرد درخت ها ایجاد کرده باشین در طول سال و پس از حدود 4 سال رسیدگی، تنها شاید نیاز به یک یا دو بار آبیاری تکمیلی باشه. پس احداث باغ دیم هم می تونه سود آور باشه

درباره ی خاک هم شما باید خاک رو آزمایش کنید. یک آزمایش کامل خاک انجام بدین و چون قرار هست سرمایه گذاری کنید و سال ها از این سرمایه گذاری سود ببرین می شه خاک رو اصلاح کرد. (هم کشمش و هم انجیر و هم بادام میوه های صادراتی هستند و حتما پس از 4 سال سوددهی آغاز خواهد شد)

کوشش کنید همه چیز مکانیزه باشه. فاصله ها دقیق باشه. گوده ها دست کم 1 متر ( با بیل مکانیکی) کنده بشه و ته گوده ها با کود جانوری و کاه و کلش و خار و خاشاک و تفاله ی شیرین بیان پر بشه.
احداث باغ دیم و پرورش دیم درختان هم ساده هست. مثال می زنم اینها رو، ولی شما باید با یکی دوتا کارشناس از جهاد کشاورزی گفتگو کنید حتما
سال نخست: هفته ای یک با در تابستون بهشون آب می دین
سال دوم: هر 20 روز یک بار
سال سوم هر 30 تا 35 روز یک بار
از سال چهار اگر باران در بهار و فروردین و اردیبهشت بارید، بسته به درختی که کاشتین ممکنه یک یا دو بار آبیاری در کل سال نیاز باشه
(البته بستگی به خاک و اینکه خاکپوش (مالچ) استفاده کرده باشین یا نه داره و …

کاشت دیم گندم و انگور احداث باغ دیم

سلام مجدد خدمت شما دوست گرامی و پوزش بابت مزاحمت دوباره
در مورد کشت دیم گندم تحقیق کردم دیدم اصلا صرف نداره و شاید هکتاری
600 تومن بعد یک سال زحمت سود بده که اصلا قابل قبول نیست
در مورد کشت دیم انگور میخواستم ببینم چه اطلاعاتی دارید ؟
چند بوته در هکتار جواب میده و باردهی اون به چه صورته احداث باغ دیماحداث باغ دیم انگور
درباره ی احداث باغ دیم باغ انگور می تونید اینجا بخونید. البته انگور دو شیوه‌ی پرورش داره که شما باید و باید انگور دیم بکارید که خدای نکرده در آینده نه تنها این موضوع باعث سود دادن نشه که باعث زیان و از دست رفتن سرمایه ی شما بشه. اگر شما یک زمین بی آب رو دیم کاری کنید اون زمین حتما رشد قیمت هم خواهد داشت.
به نظر می رسه انگوز بی دردسرترین گونه ی درخت دیم باشه. درباره ی کشت انگور دیم می تونید اینجا بخونید.
برچسب ها

نوشته های مشابه

‫99 نظرها

  1. سلام ببخشید یه سوال داشتم درخت پسته رو تو کرمان هر 30تا 40 روز یک بار اب میدن یعنی نمیشه با تانکر اب داد و تو یه زمین دیم کاشت

    1. شما این رو در نظر بگیرید که ممکنه دیگه از تانکرهای آب هم خبری نباشه و در چند سال آینده بسیار آب گرون تر بشه. روز به روزم وضعیت آب بدتر خواهد شد. در نتیجه کاشت پسته هم معقول نیست. ضمن اینکه شما تا سه یا چهار سال نخست نمی تونید 30 یا 40 روز یک بار به درخت پسه آب بدین

      1. داری زیادی سختش میگیری رفیق همش میگی نمیشه که مقرون به صرفه هم هست اتفاقا چون نمیخاد نه پول زمین بده نه آب ززیادی خرج کنه

        پ

  2. سلام
    ميگين زعفران را هم ميشه به صورت ديم كاشت
    آيا در جايي كه ميانگين بارش سالانه 200 تا 250 ميلي ليتر در سال هست ميشه زعفران ديم بدون هيچ آبياري كاشت؟

    1. سلام دوست عزیز زعفرون به سه آب غرقابی نیاز داره یکی اوایل مهرماه و دیگری آبان ماه و اول اسفند ماه، اگه میتونی این موقع سال براشون آب تهیه کنی، زعفرون بکار ،من از تربت حیدریه هستم و اینجا خیلی از کشاورزان دارن زمین ها رو به باغ پسته تبدیل میکنن چون دیگه زعفرون صرفه اقتصادی کمی برای کشاورزان داره. بیشترش هم بخاطر بحران آب هست ،من پیشنهاد میدم اسطوخودوس بکار و با تبدیل به عرقیات، میتونی پول نقد بدست بیاری.

      1. سلام جناب شعبانی عزیز میشه در مورد درخت کاری در زمین دیم در همین روستاهای اطراف تربت خودمون مشاوره داد که چه نوع درختانی صرفه اقتصادی در کاشت دارد وباتوجه به باران در فصل بهار وذخیره اب باران ایا توجیه اقتصادی دارد البته زمین با فنس کشی دورتادور ایجاد دواستخر یکی ذخیره اب باران ودیگری اب زلال شده رو به استخر تغذیه لوله های قطره ای احداث وبهترین ایده وطرح باغداری در دیم زار رو اجرا کرد باتوجه به ایده های مذکور بازم نظرتون رو بگین ممنون میشم

    2. برادر عزیزمن خودم زعفران کارم از تربت حیدریه اتفاقا زعفران محصولی پراب بر ومصرف بسیاربالای اب در فصل پاییز ومقداری درزمستان وبهار دارد یعنی بجز اب دادن غرقابی هیچ گونه مدل دیگه ابیاری نمیشه کاشت وخیلی باید با محیط ودمای منطقه سازگار باشد با دمای ده درجه زیر صفر به پایین وسی پنج درجه بالای صفر به بالا هیچ نوع بازدهی در تولید زعفران ندارد واگر در سال چهار اب به صورت غرقابی نشه داد باید موقع برداشت محصول یا همان گل زعفران هیچ توقعی در برداشت نداشتع باشید در مورد کاشت زعفران کسی مشاوره خواست در خدمتم

  3. با سلام و عرض ادب لطفا بفرمایید در منطقه سردسیر همدان که زمستان های بسیار سرد دارد بهترین واقتصادی ترین درخت دیم چیست و چه مقدار ابیاری لازم دارد در ضمن تلفن تماس هم بفرمایید . بسیار بسیار سپاسگذارم

    1. انگور و بادام می تونه گزینه ی خوبی باشه. باید از جهاد کشاورزی همان منطقه بپرسید

    1. سلام خوبید ببخشید من یه زمین دیم دارم تو شهرستان بروجرد اب نداره ولی بارندگی تو اون منطقه خوبه والله حقیقتش میخوام یه استخر کوچیک اونجا درست کنم ایا به نظر شما میشه اونجا انگور یا انجیر دیم کشت کنم یا بادوم….زمینم ۳۰۰۰ متره

      1. درود بر شما. شک نکنید که باید دیم کاری کنید. استخر رو احداث کنید و آب زمستان رو نگه دارید کنید. اما اینکه انگور یا بادام یا زیتون یا انجیر بکارید رو تنها و تنها باید از جهاد کشاورزی منطقه خودتون بپرسید و از چندین و چند کارشناس. در ضمن بررسی کنید که از گذشته های دور تا کنون چه درختان دیمی در منطقه شما کاشته می شده؟ حتما گوده با عمق زیاد بزنید و خاک رو در صورت نیاز اطلاح کنید و گوده ها رو با بقایای گیاهی و مخلوط خاک و کود پوسیده دامی پر کنید

  4. سلام منطقه سردسیر چهل جیریب زمین بدون آب را چکاری انجام بدیم لطفا راهنمایی کنید

  5. سلام خسته نباشید .دوتا سوال داشتم خدمت دوستان.یکی اینکه در هکتار چند تا درخت انگور میشه زد؟ودر هکتار ماگزیموم ومینی موم برداشت انگور دیم سیاه چنده؟

    1. تا اونجایی که من می دونم حداقل ۵۰۰ عدد ۴ در ۵ متر می زنند

      اگر اب داشته باشید تا ۳۰۰۰ نهال هم در هکتار می زنند. ولی استاندارد ۱۰۰۰ و ایده ال ۱۵۰۰ نهال هست.

    2. سلام خسته نباشید .
      در زمین دیمی که ۲ تا ۷ متر زیر زمین اب هست می توان پسته کاشت و اینکه اگر در ۲ متر اب باشه ریشه درخت خراب نمی شه .

      1. متاسفانه در زمینه ی کاشت پسته اطلاعات دقیق ندارم و باید به کارشناسان امر مراجعه کنید. به صورت کلی اما توصیه بر این هست که فرض رو بر این بگذارید که شرایط آبی کشور به این صورت نخواهد ماند و میزان آب هر منطقه روز به روز کمتر خواهد شد. در نتیجه آینده نگر باشید و با مشورت کارشناسان فقط درختان دیمی بکارید که با آب و هوا و ارتفاع و .. منطقه شما همخوانی دارد

  6. درود بر شما

    شما خیلی روی تفاله شیرین بیان تاکید داشتید.
    ۱. ایا به دلیل شیرین بودن باعث افات از قبیل مورچه نمی شه
    ۲۰ در شرایطی که قیمتش از کود گاوی پوسیده بالاتر باشه ایا بازم بهتر از کود گاوی هست
    ۳۰ پرلیت چطوره برای کف گود
    ۴. نظرتون راجع به سوپر جاذب ها چیه البته با توجه به قیمت بسیار بالای کیلویی چند ده هزار تومانیشون

    سپاس

    1. درود بر شما. تفاله شیرین بیان تنها یک گزینه هست. قیمت کمی داره و آب رو به خوبی نگه می داره. البته چون در ته چاله ها هست و شیرینی اون گرفته می شه بعید هست مشکلی ایجاد کنه. در نهایت باید حتما با کارشناسان جهاد کشاوری ( چندین کارشناس ) حتما مشورت کنید

    2. سلام عذر خواهی در منطقه ایوانکی ده هکتار زمین دارم کشاورزی هست واب نداره نمیدونم چکار باید کرد ممنون میشم جواب بدید

      1. به هیچ عنوان روی محصولات آبی فکر نکنید. با مشورت جهاد کشاوری با اقدام به کاشت زعفران یا گیاهان دارویی کنید.

  7. سلام دوست عزیز. منظور اززعفران دیم چیست ما چیزی به نام زعفران دیم نداریم ولی از انجایی که زعفران درباییز آبیاری وبرداشت می شود ومصادف است بابارشهای باییزه وزمستانه بنابراین کمترین نیاز را به آبیاری داریم البته این را فراموش نکنیم که آب اول برای بیرون آمدن گل وسبز شدن آن بسیار مهم است که باید کاملا غرقابی وتاعمق20 تا25سانتیمتری زمین آب نفوذ کند. اطلاعات بیشتر اگر نیاز بود حتماتماس بگیرید باکمال میل باسخگو خواهم بود. روشن ضمیر.roshan192024@yahoo.com

    1. سلام من تازه یه زمین دیم گرفتم نزدیک ۷۰۰۰متر میخوام درخت سنجد از نوع شیرین و تلخ بکارم در شهر زنجان میشه نظرتون رو بگید ممنون از مطالب مفیدتونخیلی اطلاعات خوبی به دست آوردم.یه سوال دیگه من یه باغ دارم که انواع درختهای کاشتم وچون راهش دوره به فاصله حدودا بیست روز شاید بیشتر بهشون آب میدم ممکنه که اونها هم تبدیل به دیم بشن.گردوها نگرفتن ولی سیب زردآلو گیلاس سنجد بار دادن

      1. ببیند درختی که ریشه های عمیق نداشته باشه رو نمی شه دیم پرورش داد. می شه کاری کرد که کمی مقاوم بشن اما درخت باید دارای ریشه های ژرف باشه تا دیم کاری انجام بشه. در نتیجه اگر سیب و زردآلو و .. کاشتید طبیعتا اگر آب نیست و قصد آینده نگری دارید درخت ها رو با درخت های دیمی که جهادکشاورزی منطقه پیشنهاد می کنه جایگزین کنید. چاله های ژرف براشون در نظر بگیرید . باتوجه به آب و هوای منطقه ببیند چه درخت هایی رو از سال ها پیش می کاشتند. به همون درخت ها گرایش پیدا کنید بهتر هست اما رقم های مقاوم و دارای برچسب و لیبل

  8. سلام . شما گفتید که انگور یاقوتی رو میشه دیم هم پرورش داد . میشه بیشتر توضیح بدین لطفا

    1. گوده های بزرگ برای درختان درون زمین کنده شود + درون و ته گوده ها با انواع جاذب ها و بقایای گیاهی و کود جانوری و برگ و… پر شود + درخت را پس از کاشت در سال اول هفته ای یک بار در سال دوم هر یک ماه یک بار و در سال سوم هر 45 و 50 روز یک بار آب دهید تا ریشه دیم شود و …

      1. با سلام و عرض ادب

        بنده ۷۰ هکتار زمین دیم در منطقه هشترود در ۳۵ کیلومتری دامنه های شرقی کوه سهند دارم . عمدتا گندم دیم می کاریم ولی با هزینه های سرسام آور کاشت و برداشت دیگر اصلا کاشت این محصول مقرون بصرفه نیست .

        منطقه مملو از گیاهان دارویی خود رو مانند کاکوتی بابونه بومادران کاسنی گل ختمی گل گاو زبان و شیرین بیان و زنیان و … است

        حال میتوان همین گیآهان راز بصورت انبوه تکثیر کرد؟

        صرفه اقتصادی دارد؟
        و یا درختان میوه برای دیم چه درختان میتواندباشد؟

        کاشت گل محمدی را چگونه پیشنهاد می کنید؟

        لطفا درآمد هر یک را در هکتار بفرمایید .

        از عنایت شما کمال تشکر را داریم.

        1. درود بر شما. پیش از هر چیز تصمیم شما یک تصمصم درست است. اما نکته مهم این است که باتوجه به وضعیت جوی و هواشناسی و .. نیاز هست که این موارد ( کاشت گیاهان دارویی یا درخت دیم ) توسط کارشناسان حتما و حتما بررسی شود. یعنی نیاز هست از کارشناسان دلسوز ( کسانی که واقعا دلسوز هستند ) در جهاد کشاورزی و .. این موارد پرسیده شود. بهترین و بهترین موارد استفاه از تجربه کسانی است که پیش از شما در منطقه دست چنین کاری زده. بیماری ها و آفات و .. در نظر گرفته شود. سرمای زمستانه و .. در نظر گرفته شود. سپس اقدام به یک کار عمرانی شود.

    2. سلام عذر خواهی در منطقه ایوانکی ده هکتار زمین دارم کشاورزی هست واب نداره نمیدونم چکار باید کرد ممنون میشم جواب بدید

  9. سلام میشه به جای تفاله شیرین بیان از اسفنج برای مرطوب نگه داشتن ریشه استفاده کـــرد؟ 09138818576

    1. ببنید شما از بقایای گیاهی خشک شده یا خرده چوب یا کاه و کلش و .. هم می تونید در ترکیب با کود جانوری و خاک استفاده کنید

  10. سلام و خسته نباشید،
    بنده ۱۵ هکتار زمین در گنبد دارم که آب نداره و میخوام مقداری ازاونو باغ انگور دیم بکنم،اگه اطلاعی دارید میشه توضیح بدید که حدودا خرج هر هکتار برای کاشت چقدر میشود و بعد از باردهی از هر هکتار میشه چند تن برداشت کرد و قیمت حدودی انگور دیم چقدر است،،

    1. ببنید برای این میزان از زمین حتما اگر امکانش رو دارید با بخش دیم کاری و انگور کاری اداره ی جهاد کشاورزی منطقه ی خودتون تماس بگیرید. اطلاعات دقیق 100% نمی شه در این زمینه داد. اما بدون شک دیم کاری بهترین گزینه هست

  11. سلام درمورد انجیر دیم که فرمودین انجیر بسیار مقاومت کمی به سرما داره ودر دشت وبیابان باز که باد شدیده حتما یخ می زنه پس گمان نکنم برای اکثر ایران بجز شمال و استانهای جنوبی جای دیگه بشه کشت شه. من فکر کنم زیتون مقاوم تر وبهتر باشه ؟ عناب ، زرشک، سنجد هم اگه برای محصول باشه باید حتما آبیاری منظم داشته باشه وگرنه میوها بسیار ریز وکم ونامرغوب میشن. گرچه دیگه فکرکنم بادام هم بشه بااین همه آفاتی که اومد مخصوصا سوسکچوبخوار

    1. درست می فرمایید. انجیر بیشتر برای جنول کشور و به ویژه استان فارس می تونه گزینه عالی برای جایگزینی محصولات با نیاز آبی بالا باشه. زیتون هم اگر امکانات فراوانی خوب ایجاد بشه گزینه عالی هست. بادام هم اگر امکان کنترل دائم سوسک ها رو داشته باشیم گزینه خوبی هست. در کل حذف درختان با نیاز آبی بالا اولویت اصلی هست.

    1. باید از جهاد کشاورزی منطقه بپرسید. شاید با توجه به شرایط کنونی و آفت های بادام بهتر باشد به سراغ زیتون انجیر یا انگور دیم بروید. البته اگر گرمسیری باشید باغ دیم انجیر مناسب تر هست و اگر سردسیری انگور. زیتون هم در مناطق گوناگون مشکلی نداره و می شه باغش رو با مشورت با جهادکشاورزی راهاندزی کرد

  12. سلام
    من یه باغ قدیمی انگور که از پدر بزرگم بهم ارث رسیده دارم.
    باغ های ما به صورت بانه بانه کاشته شدن و قبلا که آب واسه آبیاری کردنشون بود خیلی خوب محصول میدادن ولی این سالهای اخیر آبمون کاملا خشک شده و اصلا امکان آبیاری نیست.مو ها هم دیگه به جز برگ چیزی نمیدن.
    آیا روشی هست که باغ رو زنده کنم؟؟
    منطقه کشت استان همدان هست
    با تشکر فراوان

    1. درود بر شما. در صورت امکان و با مشاوره ی جهاد کشاوزی سعی کنید طی چند سال و به مرور درخت ها را از آبی تبدیل کنید به دیم. یعنی آرام آرام آبیاری را کم تر کنید ( طی چند سال ) تا ریشه ها گسترش پیدا کنند و تبدیل به درخت انگور دیم شوند. البته باید حتما با کارشناسان جهاد کشاورزی مشورت کنید. شاید نیاز باشد دوباره درخت کاری کنید. اما در این شک نداشه باشید که باغداری در ایران باید به سمت دیم کاری برود. دیر یا زود

  13. با سلام و خسته نباشید
    در زمین من چندین ساله فقط کشت دیم گندم انجام میشه (6/5 هکتار) در منطقه بخش هفت گنبد کاوس که هر سال به یکی اجاره میدهم اما امسال میخوام برای خودم برنامه بریزم به نطر شما چه نوع کاشت درخت باغی رو اونجا سرمایه گذاری بکنم بهتتره ؟ انار یا بادام یا انگور …. چه موردی رو شما پیشنهاد میدین . ممنون

    1. در منطقه شما کشت زعفران به چه صورت هست؟ با این میزان زمین بد نیست در اندیشه کاشت حرفه ای زعفران دیم باشید. البته مشاوره با جهاد کشاورزی منطقه دارای اهمیت است

  14. سلام. یه زمین دیم دارم. میزان بارندگی منطقه حدود ۸۰۰ میلیمتر در ساله. آیا برای کاشت گردو مناسبه؟ ممنون.

  15. سلام.2هکتار زمین دیم در استان فارس شهر فیروزاباد دارم ولی اب و برق نداره میخواستم از طریق صندوق کار افرینی امید اقدام کنم و یک وام بگیرم و کاری انجام بدم اونجا یا اینکه باغ درست کنم ممکنه راهنماییم کنید.ممنون

    1. درود بر شما. لطفا با جهار کشاورزی منطقه خود گفتگو کنید. برای فیروز آباد به هیچ عنوان درخت یا محصولی که نیاز آبی داشته و دیم نیست نکارید. در صورت امکان و تایید جهاد کشاورزی انجیر کاری دیم را در نظر داشته باشید

        1. درود بر شما. لطفا پرسشتون رو همین جا مطرح کنید تا در صورت نیاز دیگر خوانندگان مطلب نیز از پاسخ استفاده کنند

  16. سلام من ۲هکتار زمین تو بیرجند دارم میخام زرشک یاعناب بکارم،ولی مناسفانه آب نیست،باید باتانکر آب بدم ،میخاستم از روش قرار دادن چوب و الوار درعمق زمین برای اینکه نمو نگه داره اطلاعات بدست بیارن

    1. از هر گونه بقایای گیاهی می تونید استفاده کنید. البته کاه و کلش و .. همراه با کود جانوری پوسیده و بقایای گیاهی علف و … همان محل هم می تونید استفاده کنید و در عمق بیش قرار دهید.

      1. با سلام و عرض ادب.
        ببخشید من توی کرمانشاه ساکنم و آب وهوای شهرستان ما سردسیر هست و در بهار بادهای شدیدی داره. تقریبا4000متر زمین دیم که خاک زیاد مطلوبی نداره دارم و میخوام درخت دیم بکارم.
        البته پایین دست زمین چشمه هست و میشه آب رو با لوله و موتور آب به سر زمین آورد.
        شما با توجه به سردسیر بودن منطقه چه درختی رو پیشنهاد میکنید؟
        و اینکه در4000متر چند درخت میشه کاشت و باچه فاصله ای؟
        ممنون

        1. درود بر شما. برای آب و هوای سرد شاید بادام و انگور گزینه های خوبی باشند. اما نکته ای که مهم است مشورت با کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی است. همچنین به شدت اهمیت دهید به اینکه در منطقه شما از قدیم چه درخت های دیم و با نیاز آبی کمی کاشته می شده؟ فاصله درختان دیم نزدیک به 7 متر در نظر گرفته می شود تا هر درخت محدوده ریشه دواندن داشته باشد. ضمن اینکه اگر بتوانید گوده های درخت ها را بزرگ و با بیل مکانیکی در نظر بگیرید و درون گوده ها و کف گوده ها را مخلوطی از باقایای گیاهی و کاه و کلش و کود جانواری بریزید در آینده درختان در برابر کم آبی مقاوم تر خواهند بود و به کود دسترسی خواهند داشت

  17. سلام یک نظر تو فکرمه من ۱۰ هکتار زمین بدون اب دارم قسد دارم دخت انگور دیم بکارم من قسد دارم زمین را در عمق های ۳ حفر کنم و از کف ۳ متر با تنه دختان خشک شده وکود حیوانی وخاک پر کنم سوال اولم اینه که حفر عمق ۳ متر کافیه یا اگه بیشتر یا کم ترش کنم بهتره دوم اینه که به نظرم تو کف ۳ متر دخت انگور بکارم سالی نیم متر یا یک متر پر کنم چون دخت انگو از همه جاش ریشه میزنه بهتر نیست از عمق سه متی ریشه داشته باشه تا نیم متریه سطح بنظرم وقی به سطح برسم تو بد ترین خشک سالی هم مشکل ندارم

  18. سلام یک نظر تو فکرمه من ۱۰ هکتار زمین بدون اب دارم قسد دارم دخت انگور دیم بکارم من قسد دارم زمین را در عمق های ۳ حفر کنم و از کف ۳ متر با تنه دختان خشک شده وکود حیوانی وخاک پر کنم سوال اولم اینه که حفر عمق ۳ متر کافیه یا اگه بیشتر یا کم ترش کنم بهتره دوم اینه که به نظرم تو کف ۳ متر دخت انگور بکارم سالی نیم متر یا یک متر پر کنم چون دخت انگو از همه جاش ریشه میزنه بهتر نیست از عمق سه متی ریشه داشته باشه تا نیم متریه سطح بنظرم وقی به سطح برسم تو بد ترین خشک سالی هم مشکل ندارم

  19. سلام خسته نباشید من ۱۰ هکتار زمین دیم دارم که قدیم گندوم کشت می شده و قسد دارم انگور دیم بکارم من در نظر دارم گودال ها را به عمق ۳ متر حفر کنم و داخل گودال ها رو با تنه درختان و کود دامی و خاک سرند شده پر کنم اول فکرم بود که خاکو کودو پر کنم تا عمق یک متری بعد درختو بکارم که ریشه بره پایین ولی العان فکر میکنم که درختو در عمق ۳ متر بکارم و هرسال نیم متر یه ۱ متر خاک پر کنم بیاد چون به نظرم درخت انگور در همه عمق ها ریشه میزنه بس وقتی به سطح برسم دیگه در بد ترین خشک سالی ها هم مشکلی ندارم از چند نفر پرسیدم میگن خوبه حالا سوالم اینجاس
    ۱ .ایا ۳ متر کافیه یا بشتر بکنم
    ۲ . ایا درختر تو عمق ۳ متر بکارم که هرچی میاد بالا ریشه بزنه بیا یا با کود وخاک پر کنم تا ۱ متری بعد دختو بکارم که خودش ریشه بزنه بره پایین

    1. این روش کمی مشکل داره. ممکنه به هر دلیلی تنه دخت دچار پوسیدگی بشه. بهتر هست که درخت رو به شیوه ی معمول بکارید. یعنی گوده ها رو با هر ژرفایی که می زنید با بقایای گیاهی و کود و خاک پر کنید و سپس درخت رو به حالت عادی بکارید. در آینده ریشه خودش به این ژرفا نفوذ می کنه

  20. درود.یه زمینه دوهکتاری درسرحدنورابادممسنی استان فارس داریم ۹۰۰متربالای دریاباپوشش درختیه بلوط.ازسیصدتادرخته انگوری سه سال میش کاشتیم هفتادتاش گرفته.بادام هم تعدادی کاشتیم خشک شد.اونجابیشترانگوروانجیرمیکارن.میخواستم بدونم امکانش هست زمین روببرم زیرگردو.وچه نژادیوبرای اون زمینه دیم پیشنهادمیکنید.

    1. به هیچ عنوان کاشت درخت گردو توصیه نمی شه. کلا امروزه کارشناسان مستقل کاشت هر گونه درخت با نیاز آبی بالا در اقلیم خاورمیانه و مخصوصا ایران رو توصیه نمی کنند. از اونجایی که انگور و انجیر کاشته می شده در منطقه فقط درخت انگور و انجیر بکارید. با دقت بالاو گوده ها عمیق و خاک با ترکیب کود جانوری و بقایای گیاهی همون منطقه و البته پرورش دیم با دقت بالا. سال اول آبیاری مرتب در فصل گرما ( ده روز یک بار در تابستان ) و سال دوم دو هفته ای یک بار و سال سوم ماهی یک بار و در نهایت سالیانه یک بار- قیمت انجیر و کشمش و .. هم امروزه خیلی بالاتر از گردو هست چون وارد می شه

    2. سلام خسته نباشید بنده یک زمین در منطقه سردسیر تبریز شهرستان شبستر خریدم حدود ۳۰۰۰ متر .سطح زمین صاف هست ولی چون آب ندرام دیم حساب میشه .به من پیشنهاد دادن که میتونی تو زمین درخت بادام دیمی بکاری و وقتی که زمین رو گود کردم و نهال رو گذاشتم یک کوزه سفالی ۲۰ لیتری در کنار نهال زیر خاک بزارم و هر ۱۵ یا ۲۰ رور پر آب کنم آیا این نوع کاشت از نظر شما امکان دارد

      1. این مدل کاشت یک ایده است که نتایج علمی مناسبی براش وجود ندارد. شما اگر بادام را دیم می کارید باید پس از حدود 3 تا 5 سال بسته به بارش منطقه دیگر به درخت آب دهی انجام ندهید و در صورت نباریدن باران مناسب نسبت به آبیاری تکمیلی اقدام کنید وگرنه مفهوم دیم بودن از دست خواهد رفت و قرار نیست که دائم به درخت آب بدهید
        حتما با کارشناسان جهاد کشاورزی منطقه مشورت کنید. اما در این زمینه که نباید درخت با نیاز آبی بالا کاشت خیالتان آسوده باشد و از این بابت مطمئن باشید

  21. سلام. حدود ۵ هکتار زمین در یکی از روستاهای آذربایجان شرقی داریم. زمین دیم هست و در حال حاضر گندم یا عدس کاشته میشود. منطقه چون کوهستانی هست در تابستان هم چند نوبت بارش داره. فقط یکبار می توانم با تانکر آبیاری کنم. چی بکارم بهتره؟
    همچنین در مورد کاشت گیاهانی که خواص دارویی دارن در زمینهای دیم توسط چینی ها شما اطلاعاتی چیزی دارین؟

    1. ببیند بپژوهش های تازه نشان از این داره که حتما و حتما اقدام به کاشت دیم کنید. کاشت دیم هم اگر از موارد بومی باشه بهتر هست. به این معنا که ببیند در منطقه شما باتوجه به آب و هوا کدام یک از این درختان ( انگور ، بادام ، زیتون، انجیر و… ) پیشترها کاشته می شده؟ پس از اینکه این موضوع مشخص شد بهترین رقم را از طریق جهاد کشاورزی پیگیری کنید که چه موردی است؟ اکنون اقدام به کاشت کنید. چراکه کاشت گیاهان غیربومی ممکن است آفت ها و آسیب هایی داشته باشند که در آینده مشکل ساز شود و در چدن سال اول خود را نشان ندهد.

      1. با سلام و احترام؛
        من با اداره کشاورزی آذربایجان شرقی تماس گرفتم.
        مسئول مربوطه معتقد بود یا باید در زمین دیم جو و عدس کاشت. یا آن را به حال خود رها کنم. من از باغداری دیم که سوال کردم اگار که سوال اشتباهی کرده باشم برخورد کردن.
        من هم در مجاورت شهر میانه، شهرستان آچاچی دو قطعه زمین 2 هکتاری دارم که یکی شیب تند و دیگری مسطح و شیب ملایم دارد. در تابستان و بخصوص شهریور ماه بارش به صفر می رسد. اما متوسط میزان بارش یالیانه 400 میلی متر هست.
        ارتفاع از سطح دریا هم 1050 متر. خاک زمین قدیم تر ها که بارش خوب بود حاصلخیز بود. اما حالا به زور هزینه مربوط به کاشت رو در میاره.
        اگر با اون منطقه آشنایی دارید لطفا کمی راهنمایی کنید که چه درختانی می تونم اونجا بکارم. بخصوص که اون منطقه کسی باغداری نمی کنه و زمین ها یا کشت برنج هستند و یا باغ سیب که هر دو آب بر می باشند.
        میانگین درجه هوا 2.1 الی 9.6
        رطوبت منطقه 35% الی 71%
        100 روز از سال هوای سرد و یخبندان
        و جزو اقلیم های نیمه خشک محسوب می شود.
        با تشکر

        1. برای این منطقه طبیعتا نیاز است که در مرحله اول به هیچ عنوان روی محصولاتی که نیاز به آب دارند سرمایه گذاری نشود
          در مرحله دوم از چندین کارشناس باغبانی و کشاورزی ( تنها به نظر 1 نفر بسنده نکنید ) مشورت بگیرید و بهترین گزینه ها رو باتوجه با ارتفاع و میزان بارش میانگین و .. در نظر بگیرید و سپس اقدام به کاشت کنید
          باتوجه به سرمای منطقه حتما این هوای سرد را در نظر بگیرید. بادام گزینه خوبی می تواند باشد از نوع دیرگل هرچند بادام آفت های زیادی دارد و به سادگی انگور و .. نیست

    1. درود بر شما. فاصله هر درخت تا درخت دیم انجیر بعدی باید 7 متر حداقل در نظر گرفته شود. با این شرایط می تونید به خوبی محاسبه کنید.

  22. سلام خسته نباشید. من نزدیک یک هکتار زمین دارم مجاور زمینهای آبی ولی دیم محسوب میشود ولی در عمق ۵ متر چاه معمولی بکنی به آب خواهد رسید . میخواهم در این زمین بادام و گردو بکارم نظر شما چیست . ممنون

    1. کاشت گردو یک اشتباه کامل هست. گردو به آب و رطوبت حساس است مخصوصا در بخش ریشه و .. ضمن اینکه 5 متر ژرفای بالایی است. همچنین شما نمی توانید روی سطح آب کنونی حساب کنید سطح آب روز به روز پایین تر خواهد رفت. در نتیجه چون زمین شما دیم است بدون شک یک بررسی از طریق جهاد کشاورزی باید انجام دهید و مشاوره بگیرید که در منطقه کدام درخت دیم بهتر است کاشته شود و آفت های کمتری دارد؟
      هر درخت دیمی بدون شک بهتر از درخت های آبی خواهد بود. زحمت کمتری دارد و اگر مدیریت خوبی شود درآمد آن برابر با درختان آبی خواهد بود

  23. سلام پنج هزار متر زمین داریم تو شاهرود درختان زردالو و البالو داره ک هر سال سرما میزنه و هیچ برداشتی نداریم.اب هم هر قرعه ده روز یک ساعت داریم و تو بیس روز دو ساعت.اینجا اب ساعتی ۲۰ میلیونه خریدش.بنظر شما چ چیزی بکاریم ک اب کم بخاد و ثمره خوبی داشته باشه سرما نزنه

    1. دوست گرامی بدون شک امروزه با وضعیتی که کشور در پیش دارد کاشت درختان و گیاهان با نیاز آبی کم بهترین گزینه است و سرمایه گذاری درازمدت به شمار می آید. حتی روی این میزان آبی که در اختیار دارید نیز نباید حساب کرد. در نتیجه بهترین کار این است که به جهاد کشاورزی منطقه مراجعه کنید و از چند کارشناس ( نه یک نفر ) پیگیر شوید که چه درخت دیم و کم آبی در آن منطقه آفت کمتری دارد و با آب و هوای آن منطقه سازگار است. سپس به صورت اصولی اقدام به جایگزین کردن درختان مورد نظر نمایید. در آینده حتما نتیجه آن را خواهید دید.

  24. سلام درخوزستان شهرستان شوشتر چه نوع درختی را میتوان بصورت دیم کاشت
    ممنون میشم راهنماییم کنید

    1. باتوجه به گرما پسند بودن انجیر ممکنه و شاید انجیر جو.ابگو باشه. اما بهترین پاسخ رو شما از کارشناسان جهاد کشاورزی منطقه خودتون می تونید دریافت کنید. طبیعتا تجربه اون اشخاص بسیار بیشتر هست و نظرشون اعتبار بیشتری داره

    1. بله پرلیت یا دیگر مواد جاذب رطوبت گزینه های خوبی هستند اما بدون شک بقایای گیاهی و کود جانوری که به صورت کامل پوسیده، کود کامپوست و .. گزینه های خیلی بهتری هستند.

  25. سلام خسته نباشید . 2 هکتار باغ انگور دیم کاشته ام با نهال قلمه . زمین مرطوب بود و هنگام کاشت در هر چاله هم آب ریختم .الان واسه آبیاری راهنمایی بفرمایید . از کی شروع بکنم و هر نهال چقدر آب بریزم . میگن حتما باید آبیاری رو فقط و فقط در ساعات خنک روز یا شب انجام بدم و آب هم اصلا نیابد با خود تنه نهال در تماس باشه . سوالاتم زیاده ببخشید .متشکرم

    1. آبیاری حتما باید در ساعات خنک انجام بشه. اگر مثلا شما ساعت 8 شب آبیاری رو انجام بدین خیلی بهتر هست. طبیعتا آب باید با تنه درخت برخورد نداشته باشه. اما ممکنه در سال اول موضوع کمی سخت باشه. برای سال های آینده آبیاری رو ببرید به سایه اندازه درخت و برخورد با تنه اصلا انجام نشه
      اگر امکان داره براتون و آب موجود داره الان هفته ای 1 بار آبدهی انجام بدین و در اوج گرما 2 بار ( میزان آب کم باشه چون ریشه گسترده نیست )
      در سال آینده آبیاری رو بکنید مثلا حدود 20 روز یک بار
      سال سوم آبیاری بشه 45 روز یک بار ( در فصل گرما و تابستان )
      از سال چهارم اگر قرار باشد که درخت دیم باشد شاید 1 بار آبیاری در اواسط تابستان کافی باشد

      1. سلام. من نیاز دارم به نظر کارشناسی. لطفا ادرس ایمیل یا راه دسترسی که امکانش هست رو بهم بدین تا تماس بگیرم.

  26. سلام ببخشید من هزار متر زمین واقع در روستای سیاخ دارنگون از توابع شهر شیراز دارم که آب نداره چجوری میتونم یه کاری راه بندازم به نظرتون باغ دیم(انگور، بادام، انجیر) خوبه؟ البته تو این منطقه انگور و بادام و انجير خوب جواب داده

    1. در صورتی که انجیر پاسخگو بوده در منطقه حتما انجیر را در نظر بگیرید. اما با دقت بالا. بستر سازی کنید. کانال بزنید با عمق حداقل 1.5 متر و درون کانال را با خاک مناسب و کود جانوری پوسیده و برگ و بقایای گیاهی در هم آمیخته و آماده کنید و سپس درخت را بکارید تا تبدیل به درخت دیم شود. از کارشناسان حتما مشورت بگیرید

  27. سلام.ببخشید بنده یک هکتار زمین در کرمانشاه دارم که بدون آب است آیا میشه زعفران بکارم البته درپاییز و زمستان باران نسبتاً خوب است.

    1. درود بر شما
      ببیند این مورد نیاز دارد که حتما به صورت تخصصی بررسی شود. ارتفاع و میانگین دما و میزان بارش و .. باید بررسی شود. نکته بسیار مهم کهع با اطمینان می توان گفت این است که سراغ محصولات و گیاهان با نیاز آبی بالا نروید. پس از آن باید از کارشناسان منطقه ( چندین کارشناس جهاد کشاورزی) مشورت کنید و در نهایت به بهترین نتیجه برسید.

  28. سلام
    ما منطقه بسیار سردسیر هستیم و گاها زمستان ها دما به ۲۰- هم میرسه
    من میخواستم انگور دیم رشه سردشت بکارم ، نمیدونم که اینجا جواب میده یا نه ،
    یا اینکه شما چه درخت های دیگه برای دیم کاری تو این منطقه پیشنهاد می کنید

    1. انگور گزینه خوبی است به این شرط که با مشورت با کارشناسان یا باغداران منطقه گزینه ای را انتخاب کنید که بومی منطقه باشد و در آن منطقه دوام می آورد. این را از کسانی که در منطقه هستند بپرسید بهتر است

  29. سلام علیکم وقت شما بخیر، من زمینی دارم در استان کهگیلویه و بویراحمد که فقط گندم و جو دیم کشت میکنم و درخت بلوط داخل زمین هم زیاد هست ایا امکان کشت درخت بادام و انجیر دیم با وجود درختان بلوط هست ،خیلی ممنونم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن